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幾乎每隔一段時間，在網路論壇就會出現一波對於「月子中心」的論戰台中月子中心費用 根本成了「月經文」 。反對派認為，一個月花十幾萬去坐月子，台中月子中心費用根本是公主病、浪費錢英國凱特王妃生完孩子不到十小時就出院了，甚至阿嬤那個年代生完沒幾天就去下田；台中月子中心費用贊成派則認為，這些錢包含專業營養師調配的三餐和點心，護理師對媽媽與嬰兒二十四小時的健康照護，一分錢一分貨，其實貴得有道理 。
個中秘訣，在酒緒中看來，最關鍵的還是產品質量制勝。 做品牌就是做良心食品，而要做良心食品，就必須從原材料抓起，用真材好料。
2003年，酒緒中註冊瞭自己的意利發食品廠，開始進軍月餅行業。
然而酒緒中不覺得有什麼稀奇： 蛋糕店投錢少，當時蛋糕又很走俏，借瞭親戚一萬多塊錢就開張瞭。
洋派新鮮的店面、與眾不同的經營模式很快讓生意紅火起來。 最少都要賣幾千元錢，凌晨一點之前沒睡過覺。
河南意利發：以質量打造“名牌月餅”
技術不過關的蛋糕酒緒中不賣也不送人，全部扔掉。 怕人說老酒店裡的蛋糕不好吃，壞瞭以後的名聲。
從糕點到月餅
怎樣最大限度地整合社會資源，為自己所用，取得社會效益和利益最大化？意利發正在探索招商、尋找合作夥伴，共同把 意利發 這個品牌做大。
從零開始的一品酥月餅，十年過去，已經占據瞭濟源月餅市場大部分市場份額。
唯一值得安慰的是，因為第一年市場的鋪墊與嘗試，第二年的鋪貨容易瞭許多。 嘗過一品酥的超市和店面很順利就同意我們上貨瞭，到瞭中秋前夕，一些大超市因為一品酥賣得很好，不斷要求我們追加上貨。
酒緒中介紹說，意利發公司的主要產品有一品酥系列、月餅系列、面包系列、生日蛋糕等各種中高檔糕點。其中一品酥系列產品作為意利發公司的主打產品，它不包含任何添加劑，采用寧夏及甘肅種植的蕓豆，按照國際食品營養衛生標準，通過研制、深加工而成。口味純正、清素酥軟、老少皆宜，自從2004年中秋節上市以來，受到瞭廣大消費者的喜愛和歡迎。近年來，食品企業先後經歷瞭瘦肉精、毒豆芽、蘇丹紅等食品安全事件的困擾，又經歷國傢的宏觀調控，資金鏈斷裂的風險，承擔社會責任對於一個成熟的企業來說，變得更加重要。酒緒中說，在食品安全方面，意利發一定會堅持不懈地按照國傢食品安全的標準做下去。相信有社會廣大消費者的支持，有各界領導的關懷，意利發會走得更穩。
當慣瞭廠長的他做蛋糕卻不在行。 那時候買好設備，租瞭間小鋪面就沒錢瞭。雇不起人，隻好自己做，但技術上不過關，做好的蛋糕發硬發黏，不好吃。
當時廠裡請瞭一位陜西的師傅，60多歲，一直在搞食品。他獨創的一品酥，酥軟綿甜，堪稱一絕，特別適合小孩和老人吃。
關於好東西與差東西的區別，酒緒中舉瞭個例子。拿椰子粉來說，普通的椰粉塞牙，味道不好，味同嚼蠟，好的椰粉卻越嚼越香， 口感上是騙不瞭人的。
以廠為傢，以產品質量為生命線，老兵酒緒中秉持軍人本色，將生台中產後月子中心價錢命和才華奉獻給每一個信任自己的消費者。正是千千萬萬像酒緒中這樣的企業傢，撐起共和國經濟的基石。讓我們共同對他們點贊，並祝他們在即將到來的銷售季有一個好的收獲。
而 老兵 酒緒中更像一位將軍，莊嚴宣佈： 始終堅持產品質量如同我老酒的生命，始終堅持服務至上是意利發的原則，始終視客戶為我們的上帝，始終堅持做事先做人。 酒緒中的話擲地有聲， 因為我是一名軍人 。
盛夏時節一雨秋。
當時酒緒中的弟弟在南陽開瞭傢蛋糕房，店裡有個老師傅，做蛋糕在當地很有名。酒緒中就隔三岔五地跟人去學， 揉面揉到10個指頭全部裂開，疼得鉆心。 那段小學徒的日子，酒緒中到現在還記得。
那一年意利發的月餅就是一品酥。然而當時的市場，流行的仍是廣式月餅和老式月餅， 一品酥這樣的新東西，人們根本不認同。
鋪貨更是艱難，因為沒名氣，業務員到瞭超市，好說歹說，店傢也不同意進貨。
酒緒中自己開著貨車，一傢店一傢店跟人說好話。 我說我不要錢，你先放幾箱嘗嘗，也讓顧客嘗嘗，吃多少都算我的，剩下的也都算我的。
那一年的慘敗，以最後幾十萬元的月餅銷毀收尾。耿直的酒緒中，不想讓別人說自己那麼好的產品都賣不出去，在晚上把幾貨車的月餅銷毀瞭。靜悄悄的荒野，蹲在黑暗中，看著騰起的火苗，酒緒中的眼淚終於掉瞭下來。
連續兩天的大雨過後，位於河南省西北部的工業重鎮 濟源市變得涼意襲人。田野裡的莊稼綠意盎然，生機一片。玉泉工業區內，河南意利發食品公司花木蔥台中月子中心評價蘢，幹凈整潔。辦公樓、科研樓、標準化廠房巍然矗立。
那一年，40歲的酒緒中從濟源西服廠廠長的位置上下來瞭。做瞭12年廠長的他，下海後做瞭一件讓所有人都大跌眼鏡的小生意：開蛋糕店。
以質取勝
現在的意利發，有季節性的月餅產品，也有長線的糕點產品。而它的市場，也從濟源糕點市場上的 諸侯王 ，延伸為輻射河南、山東、山西、安徽等周邊市場的糕點 常青樹 。
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不摻雜任何香精、添加劑。意利發的糕點，用的是金苑面粉，一級白糖，奧利福的食用油，進口椰粉。
出師後的酒緒中和他的蛋糕店終於苦盡甘來。兩年後，酒緒中投資40多萬元開瞭傢大蛋糕店。兩層樓的店面，一樓是面包房，二樓是西餐廳。 當時在濟源都是獨一份兒的。
他就是酒緒中。河南意利發食品有限公司的董事長。
這個不惑之年才開始創業的 老班長 ，不僅迎風而立，靠產品品質把 意利發 這塊大蛋糕做成瞭烘焙行業響當當的品牌。
但有一點，酒緒中認為是不會變的，那就是意利發的願景。 情意，利益，發展，三者相融共生。這是我們的初衷，也是我們的夢想。
有人40歲就謀劃退休瞭。有人40歲才開始創業。始於不惑之年的創業，也因瞭真材好料的良心產品，及跟他姓氏一樣少見的獨辟蹊徑的營銷，成就瞭 意利發 這塊豐美的 大蛋糕 。
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